Las
especificaciones de la páprika seca entera requieren un punto de humedad del 14
% ya que un porcentaje menor existiría el riesgo de resquebrajamiento. Y si se
expone a una humedad menor, se tiene el riesgo de la producción de hongos
productores de micro toxinas.
Embalaje
interno: Se
realizará en pacas de polietileno de alta densidad.
Embalaje
externo: Polietileno
de alta densidad, coincide con el interno por la naturaleza de producto. Fleje de polipropileno: Para fijación de la carga.